Engagement alimentaire

Chez Colisée: on épluche, on émince, on goûte, on mijote, on essaie, on réessaie, on blanchit, on rôtit, on sourit, on pétrit, on assaisonne, on dresse et on recommence… Bref, dorénavant on cuisine ! Notre prestation restauration sera Locale, réellement faite maison, simple, bonne, voir très bonne avec des produits issus de l’agriculture raisonnée ou Bio à 100%, de saison et locale. Nous maintenons nos coûts en cuisinant plus et mieux, C’est à nous de jouer maintenant!
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